- Publicado por: Mar
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Si te encanta el chocolate o las fresas, esta es tu tarta!!!
TARTA OREO:
1 Paquete de galletas tipo Oreo.
100gr. Mantequilla
1 Pastilla (200gr) chocolate negro o chocolate culinario.
200 gr. Fresas.
200 gr. de Nata para cocinar.
PREPARACIÓN:
Moler las galletas con la ayuda de la picadora (no tienes? pues usa la batidora, te costará un poco más pero sale igual!)
Derretimos la mantequilla en un cazo y retiramos, añadimos las galletas muy trituradas, mezclamos todo bien y procedemos a repartir en un recipiente o fuente, extendiéndolas y aplanándolas por todo el molde. Guardaremos el molde en el frigorífico mientras preparamos el relleno.
Relleno: En un cazo o una olla pequeña ponemos a calentar a fuego lento la nata y le añadimos todo el chocolate, removiendo hasta que se derrita y se mezcle todo bien, sin llegar a hervir nunca la mezcla.
Vertemos nuestro relleno en el recipiente que hemos dejado enfriando en el frigorífico.
Finalmente decoramos con las fresas lavadas y dejamos reposar al menos 3 horas en el frigorífico.
Como ves es super sencilla y rápida de hacer.
...está rica, rica!!!
Feliz y dulce lunes!!!.
- blog de Mar
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