Endulzando el Día.

Buenas!!! que tal vamos?. Siento no haber podido actualizar desde hace una semana casi, he tenido ciertos "problemillas técnicos" que me lo impedían. Pero bueno ya estoy aquí!!!
Y para compensar os traigo una tarta de queso a mi estilo. Espero que os guste, Gracias!!!

INGREDIENTES TARTA DE QUESO "MY WAY".

1 Tarrina de queso para untar
3 Huevos
3 Cucharadas de Maizena
3 Yogures naturales
10 Cucharadas de azúcar
Mantequilla para engrasar el molde
150 Gramos de fresas (opcional)

PASO 1: Mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y los batimos bien.

PASO 2: Untamos con mantequilla un molde redondo para horno y vertemos la mezcla. Lo metemos en el horno (que precalentaremos antes) a 170ºC durante unos 20 minutos ( o 25 eso depende de la pontencia del horno, ya sabéis que puede variar de un modelo a otro).

PASO 3: Cuando lo saquemos del horno, lo dejamos enfriar un poco y después lo pasamos a la nevera.
Para la salsa lavaremos y trituraremos en la batidora 150gramos de fresas. Decoraremos con la salsa de fresas en el momento de servir.

Yo lo que hago es poner la salsa por separado y cada uno se sirve la cantidad que quiere. Si no tienes fresas frescas puedes usar mermelada o incluso comerla sola porque está riquísima!!!

...es sencilla la receta, no?!!!

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