Cocina

Erase una vez, una lámpara de latón que vivía triste y arrinconada en una almoneda. Sus años de juventud y esplendor (...por allá por los 70) habían pasado muy rápido y sin querer las modas y el tiempo la habían desterrado hasta el lugar donde ahora estaba. Allí los días eran grises y sin sabor. Un día entró a la tienda una "extraña mujer" (mmm....yo?) y al llegar al fondo del local la vió, medio oculta, entre una montaña de ropa vieja y unos muebles rotos de formica. Al mirarla sucedió algo mágicooooo!!!!

Comenzamos la Semana Santa, con una Nueva sección en el blog: Recetas y platillos. La idea en principio es poner al menos dos o tres al mes. Y como estamos en fechas señaladas no podía colgar otra que no fuera esta: Torrijas. Recetas de torrijas hay 50mil millones, yo siempre hago esta porque es sencilla y además es la que hacía mi abuela y mi madre.

Ingredientes:

1/2L Leche.

1/2 Vaso de azúcar.

1 Palito de canela en rama y un poco de canela molida.

2-3 Huevos.

Aceite de oliva.

Miel.

1 Limón

Hoy os traigo un antes y un despuésl. Esto era el cajón de una vieja mesilla de noche, que me trajeron. La pobre estaba tan mal que lo único que pude salvar de ella fué esto, la puerta y una pequeña moldura que llevaba en la parte superior.