Cocina

Mira que yo no soy de fijarme en los electrodomésticos, sin embargo los que fabrica la casa Smeg siempre han atraido mi atención (y la de mis sueños!!!).

Inventando en la cocina este fin de semana pensé: porqué no convertir el desayuno en postre? y este es el resultado de la conclusión a la que llegué...

COPA DE CAFÉ Y CHOCOLATE CON CROISSANT.

Ingredientes:

200ml Nata para Cocinar.

250ml Leche fría.

4 Cucharadas de azúcar.

1 Tacita de café.

1 Sobre de preparado para cuajada.

1 Poco de crema de cacao (nocilla o similar).

Canela y chocolate blanco.

3 Croissants (que partiremos en dos mitades cada uno).

Preparación:

Que mejor forma de comenzar la semana que con un postre de esos rápidos y muy resultones, como es esta Panna Cotta de caramelo... vamos con la receta!

INGREDIENTES:

500ml de Nata para cocinar

250ml de Leche entera (un vaso)

6 Cucharadas soperas de azúcar

2 Sobres de Cuajada

Para el caramelo necesitaremos:

4 Cucharadas de azúcar

Medio limón

Un poco de agua.

PREPARACIÓN: